Плочата од нерѓосувачки челик е општото име на плоча од нерѓосувачки челик и челична плоча отпорна на киселина, со мазна површина, висока пластичност, цврстина и механичка цврстина и отпорност на корозија на киселина, алкален гас, раствор и други медиуми. Тоа е еден вид легиран челик што не е лесно да 'рѓа, но не е апсолутно без' рѓа. Плочата од нерѓосувачки челик се однесува на челична плоча отпорна на корозија во слаб медиум како атмосфера, пареа и вода, додека челичната плоча отпорна на киселина се однесува на челична плоча отпорна на корозија во хемиски корозивен медиум како киселина, алкалии и сол.